zondag 18 oktober 2009

Een sappig verhaal

 
Sinds enkele jaren wordt er een groot deel van het fruit van de Dikkelvense boomgaard versapt. Dat verhaal kent u al, en het gaat nog door!

Vandaag op de fruithappening van het regionaal landschap Vlaamse ardennen zo'n 120kg appels laten versappen die we gisteren geplukt hadden (dank u Bernard, Alexandra en Sofia).
Het RLVA had hiervoor de houtlandse tuinsappen naar Sint-Lievens-Houtem gehaald. Die jonge mensen hebben zich een versapinstallatie op een aanhanger aangeschaft en gebruiken die niet enkel in hun thuisbasis maar rijden ook de vlaanders rond om op locatie te versappen.

't was de moeite, en voor we 't wisten stond er 70 liter sap op ons te wachten in 14 bag-in-boxjes.

Geen opmerkingen: