STA°M

Het was een heerlijke voormiddag in het stadsmuseum. Ons huis staat nog niet op het plan, maar we hebben 'de grond' toch gevonden. Helemaal op het eind is er een lego-ruimte waar mama en papa langer 'bleven plakken' dan TSL. (Al was het maar om de nieuwe stadsleuze :'blijven plakken in Gent' alle eer aan te doen)

De portretten van onze stadse voorvaderen vielen ook zeer in de smaak, Sien was zeer onder de indruk van de billen op het hoofd van Margaretha van Beieren en de oorverwarmers van Catharina van Oostenrijk. Toon zag dat Keizer Karel in zijn tijd nog geen beugel moest dragen om de stand van zijn kin te corrigeren...

wintermorgen in de haven

Het is niet al goud dat blinkt!

En toen was er notenrozijnenbrood!

rijmelarij

Dikke Truiendag

Dankzij oma spijkertjes haar kunsten altijd een succes!

markt op 't Van Beverenplein

blijven plakken in Gent

dat is de bedoeling van onze magneetwand

Papa's valentijntje

Chef Koekiemonster

Brussels bezoek

Naar de stad

Leen fotografeerde de stadsuitstap

Walmke brand

Na een eigen (culinaire) Tournée general door Oost-Vlaanderen, langs Balegem en Elst, en waarbij in Esse niet gestopt werd, bereikten we tegen valavond opnieuw Sint-Antelinks!

Walmke, walmke brand
Zeven zakken op een dagwand
Veel koren en weinig kruid
Met Pasen is den Vasten uit.

Het Compendium van rituele planten in Europa leert ons dat men bij het begin van de vastenperiode in de streek van Ninove, Aalst en Herzele door de velden liep met brandende fakkels, 'Walmkes', gemaakt uit strobundels die aan hopstaken waren gebonden, om een goede graanoogst te verkrijgen. 'Walmke, Walmke ter ere gebrand'. Het Compendium vermeldt dat dit volksgebruik in Herzele uitgestorven is, maar is op dit punt niet meer actueel .
Bedankt J&G om dit oud keltisch gebruik terug in ere te herstellen, en de winter te verbranden met een groot houtvuur, in afwachting van de nieuwe lente.

en toen was er brood !

Via het voedselteam bestelden we 5 kg tarwemeel! die moet binnen de 2 maand na het malen in de Schelderomolen opgebakken zijn... dat belooft.  Het recept voor dit brood kwam uit het Blochboek, zo zat er in die kilo deeg ook 60 gr. magere yoghurt!

nachtvorst

citroencake, zelfgebakken!